Resep Chocolate Lava Cake - Hidangan Spesial Bagi Para Pecinta Coklat, Bikin Yuk!
Siapa sih yang nggak suka dengan coklat?
Hampir semua orang menyukai hidangan berbahan dasar coklat.
Mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua menyukai makanan coklat.
Karena selain enak, coklat juga bisa dijadikan berbagai olahan yang tak kalah spesial.
Salah satunya bisa membuat resep chocolate lava cake.
Bahan-bahan:
-120 Gram dark chocolate-3 Butir telur-4 Sdm tepung terigu-3 Sdm gula pasir-1/4 Sdt garam-1/2 Sdt baking powder-3 Sdm mentega-30 Gram susu bubuk coklat
Cara membuat:
1. Campur telur, susu bubuk, tepung terigu, aduk rata dengan whisk.2. Tambahkan gula, garam, baking powder, aduk lagi.3. Lelehkan mentega dan dark chocolate, setelah leleh, masukkan ke adonan yang telah tercampur lalu aduk terus hingga rata.4. Olesi cetakan dengan mentega, lalu tuangkan adonan kue.5. Kukus selama 6-8menit. Jangan lupa kukusannya di bagian tutup dibungkus kain agar air tidak menetes. Pastikan air kukusan sudah mendidih dan beruap banyak saat adonan dimasukkan. Setelah adonan masuk, gunakan api sedang saja.6. Hidangkan dengan gula halus/stroberi, chocochips sebagai pelengkap.
Komentar
Posting Komentar